이땅에서 나고 자란 한우의 질좋은 부위를 골라 한국을 대표하는 음식인 불고기를

 

 만들었습니다.

 

 사리원의 한우옛날불고기는 손님의 주문과 동시에 신선한 야채와 특제 양념

 

 으로 버무려 나오기 때문에  양념에 몇일씩 절인 불고기와는 달리 부드럽고

 

 담백하며, 한우 고유의 맛을 최대한 살려냅니다.

 

 붉은 구리판의 둘레엔 비법으로 조제된 육수를 붓고 신선한 야채와 당면을

 

 끓여 먹으면서, 불고기판에 고기를 구워먹는 옛날 방식을 고집하는 사리원의

 

 불고기는 왜, 불고기가 한국을 대표하는 음식인지 여러분께 증명해 드립니다. 

 사리원.  대구 서구 서대구로 113   Tel:053-566-0046   #123-18-28102  대표:이윤동  purumyd@hanmail.net        Copyright (c)  2012  Sariwon.   All rights Reserved